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Silvester 2011 im Restaurant Kapeller
Öffnungszeiten: Tel. Nr.: 07252/45082 |
Unser Mittagsmenü finden Sie hier!
Silvestermenü Gruß aus der Küche Champagner Reserve, Lallier ***** Wachtelbrust und Ravioli mit Topinambur, pochiertem Wachtelei und Kerbel Pinot Grigio 2009, Venica& Venica ***** Atlantik Hummer a la Nage mit Risotto a la Milanese und Limetten Beurre Blanc Rheinriesling 2010, Ott ***** Kaninchen im Chorizofond mit gebackenem Froschschenkerl und Vogelmiere Grüner Veltliner "Loibnerberg Smaragd" 2010, F.X.Pichler ***** Wildfang Heilbutt mit Ochsenschwanz, Artischocke und Champagnersauce Chardonnay "Unplugged" 2010, Reeh ***** Anchorena Lammrücken und geschmorte Keule mit Selleriecreme, Balsamicolinsen und Sauce Bernaise Cuvee "Excellent" 2008, Pfaffl ***** Maroniküchlein mit Williamsbirne, Weizenbiereis und Mandelmilch- Panna Cotta Beerenauslese 2008, Knoll
Menü € 90 Weinbegleitung € 42
Liebe Gäste,
Wir haben unser neues Kaffeehaus mit Vinothek im Erdgeschoss eröffnet.
Wir verwöhnen Sie mit hausgemachten Mehlspeisen, bestem Illy Cafe und ausgewählten offenen Weinen
Wir freuen uns auf Ihr kommen Ihr Restaurant - Cafe - Wein Kapeller |



